到目前為(wèi)止,行业已经成為(wèi)一种非常重要的销售方式,取代传统的销售方式,世界特许经营业的快速发展创造了大量的大型企业,其中一些已经成為(wèi)跨國(guó)公司,如美國(guó)麦当劳和口本7-1l便利店(diàn),在長(cháng)期经营中形成了自己独特的经营模式和经营原则,这些原则不仅适用(yòng)于快餐店(diàn)和便利店(diàn),也适用(yòng)于商(shāng)店(diàn);这些原则不仅适用(yòng)于大型特许经营企业,也适用(yòng)于中小(xiǎo)型智
1955年,麦当劳在伊丽诺易斯州开设了优先快餐店(diàn)。现在麦当劳已经在世界上115家分(fēn)店(diàn)开设了2.5万家,其中一半以上在美國(guó)以外。
麦当劳有(yǒu)一个“q.s.c”原则,即质量优先原则;服務(wù)优先原则;清洁卫生原则,后来加上超值原则,这就是麦当劳著名的“qsc+v”原则。此外,麦当劳还有(yǒu)以下经营原则:
tlc(tender细心,loving爱,care关心)。
customersbefirst(客户永遠(yuǎn)优先)。
dvnameic,young,exciting(活力、年轻、刺激)。
rightnowandnoexcusebusiness(立即动手,做事无借口)。
保持专业态度。
uptoyou(一切由你)o。
7-11便利店(diàn)是日本最大的特许经营企业。它在世界各地拥有(yǒu)19家和地區(qū)的21100多(duō)家门店(diàn)。他(tā)们获胜的秘诀是遵守‘7-11’的四个基本原则,不要根据自己的意思偏离方向。这四个基本原则是:
比任何地方都新(xīn)鲜;
商(shāng)品结构齐全,满足客户需求;
店(diàn)面整洁;
亲切的服務(wù)——向客户打招呼,写下客户的脸,记住客户的名字。
7-11和麦当劳的经营原则本质上是一样的。优质商(shāng)品、服務(wù)、清洁环境是加盟企业的基本经营原则和化妆品的基本经营原则。
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